Индивидуальный тур
13 - 22 июля
в япониЮ
красные клены
красные клены
полетная программа
Прибытие:
13 июля
Токио
Вылет:
22 июля
Осака
Проживание
Studio, 1 King, City view, Balcony, BB, Pax 2
13 - 16 июля
The Tokyo EDITION, Toranomon
Hatsuhana Hakone
16 - 18 июля
Premium C type, HB, Pax 2
VMG Kyoto
18 - 20 июля
Higashiyama Nene, ВВ, Pax 2
W Osaka
20 - 22 июля
Fantastic, Suite, 1 King, City view, Low floor, BB, Pax 2
Программа
17:35 Прибытие в международный аэропорт Токио Нарита международным рейсом ЕК-318.

Встреча с водителем с именной табличкой в зоне прилетов аэропорта, трансфер в отель на частном транспорте.

Заселение в отель в центре Токио, отдых.
13 июля (вс)
токио
Gai Gai
Yakitori
Стоимость курса: 33 00 йен или аля-карте
Политика отмены: за 5 дней до визита
Доступно c 21:30
Погрузитесь в безмятежное уединение от городской суеты, где мастерство и теплое гостеприимство объединяются, чтобы создать незабываемые впечатления от ужина.
Насладитесь богатым вкусом отборных сортов курицы дзидори, таких как Нагоя Кочин, Окукудзи Шамо и Сацума Вака Шамо, которые поставляются напрямую из своих регионов и готовятся в виде изысканных блюд на гриле или нежных сашими.
Встреча с гидом в лобби отеля.
Экскурсия на заказном транспорте по Токио:
  • Прогулка по знаменитому рыбному рынку Цукидзи, где гости смогут попробовать свежайшие морепродукты в многочисленных ресторанчиков или прямо с торговых лотков.
  • Переезд на вертолетную площадку, инструктаж.
  • 13:00 - Полет на вертолете вокруг Фудзи 120 минут.
  • Район неоновых реклам Сибуя, где находится самый многолюдный перекресток мира.
  • Прогулка по району Харадзюку и его главной улице Такесита - месту притяжения безбашенной японской молодежи.
  • В завершении экскурсии: Посещение галереи современного искусства и цифровых технологий teamLab Borderless (гид проводит до входа в галерею и попрощается, чтобы не ограничивать время посещения).
14 июля (пн)
токио
USHIGORO S. SHINJUKU
Yakiniku
Стоимость курса: 27 500 йен
Политика отмены: за 7 дней до визита
Стоимость курса: от 33 000 йен
Политика отмены: за 10 дней до визита
Sushi
Доступно в 18:00 или 20:00
Опытные гриль-мастера ресторана Ushigoro S. приготовят для вас эксклюзивную говядину высшего качества, тщательно отобранную с ферм Тамура и Окадзаки – одних из лучших в Японии.
Наслаждайтесь сочным и нежным мясом, дополненным разнообразными гарнирами.
В ресторане представлена линейка эксклюзивных напитков со всего мира.
Ushigoro S - это: Select / Special / Stylish / Smart
Hatano Yoshiki
Доступно в 20:30
Hatano Yoshiki — суши-ресторан, предлагающий авторское омакасе от шефа Ёсики Хатано. В основе меню – свежайшие сезонные морепродукты, тщательно подобранный рис и сбалансированные вкусовые акценты. Шеф использует как классические техники эдомаэ-дзуси, так и собственные инновационные методы, раскрывая глубину каждого ингредиента.
Эдомаэ суши подаются как сказка — игриво и эмоционально. Ресторан сосредоточен на «нигири» — традиционном ремесле в стиле Эдо.
Miyaki Akira
Unagi
Стоимость курса: 30 800 йен
Политика отмены: за 5 дней до визита
Доступно в 19:30
Уроженец префектуры Гифу, шеф-повар ресторана Miyake Akira предлагает своим гостям лучшие ингредиенты, а также кулинарное искусство своего региона.
Порция ароматного жареного угря, поданная на подушке из риса, станет прекрасным завершением дня.

Меню ресторана также изобилует деликатесами, такими как икра и другие морепродукты на рисе, крабы, подаваемые в маленьких горшочках, и жареная на углях говядина Вагю. Все это непременно поднимет вам настроение.
Sushi Riku – ресторан, где подают исключительно свежие суши из отборной сезонной рыбы, которую шеф-повар ежедневно выбирает на знаменитом токийском рынке Тоёсу. Гостей ожидает не только кулинарное наслаждение, но и уютная атмосфера с элегантной стойкой из японского кипариса. В меню – широкий выбор напитков: сакэ, сётю, вино и виски, идеально дополняющие вкус блюд. Погрузитесь в мир аутентичных суши, приготовленных с мастерством и вниманием к деталям.
Доступно в 20:30
Sushi Riku
Sushi
Стоимость курса: от 31 000 йен
Политика отмены: за 7 дней до визита
Ode
Japanese
Стоимость курса: от 22 000 йен
Политика отмены: за 5 дней до визита
Доступно в 18:00 и 19:00
Те, кто действительно любит готовить, придают первостепенное значение вкусу еды, наслаждаются и дорожат окружающей средой. Мы надеемся, что вы насладитесь гармонией «красоты» и «вкуса», активируя различные чувства, от ушей, глаз и носа. Ода вам.
Bon.nu — это кульминация страсти короля гастрономии Кея Курусу к еде, заведение, где он вложил всю свою философию в каждую деталь.
В пространстве, которое излучает нежное, всеобъемлющее тепло, гости могут насладиться блюдами, которые максимально извлекают чистую сущность своих ингредиентов.
Одной изюминкой является биск, быстро приготовленный с использованием только лобстера, воды и соли, демонстрирующий преданность шеф-повара простоте и вкусу. «Bon.nu-yaki», блюдо, медленно обжариваемое в течение шести часов с использованием чистокровной говядины Вагю, такой как природный памятник «Мисимауши» или раз в год «Такэнотани Цурууши».
Это высшая вершина умами, вызванная искренней преданностью гастрономии. Пожалуйста, наслаждайтесь этими яркими блюдами, приготовленными просто, без ненужных добавок.
Доступно в 18:30
Bon.nu
French
Стоимость курса: от 79 000 йен
Политика отмены: за 14 дней до визита
Встреча с гидом в лобби отеля.
Экскурсия на заказном транспорте по Токио:
Переезд в префектуру Сайтама, город Токородзава (около часа на автомобиле).
  • По запросу: Посещение известной мастерской автомобильного тюнинга автогонщика Даиго Саито и мастер-класс по дрифтингу.
  • Возвращение в Токио.
  • Прогулка по самому дорогому району мира - Гиндзе, сверкающей огнями мировых брендов.
  • Праздничный ужин в ресторане по выбору гостей.
  • После ужина - визит в знаменитый бар Centifolia.
15 июля (вт)
токио
apothéose
French
Стоимость курса: 33 000 йен
Политика отмены: за 10 дней до визита
Стоимость курса: от 25 000 йен
Политика отмены: за 7 дней до визита
French
Доступно c 18:00 до 19:30
После восьми лет обучения у всемирно известного шеф-повара Нарисавы шеф Кейта Китамура в течение пяти лет подряд с 2019 года получал звезды Мишлен в Париже.
После 15 лет опыта работы в Париже он триумфально вернулся, и его вызов французской гастрономии на родине принес ему одну звезду в гиде Мишлен Токио 2025.
apothéose находится на верхнем этаже TOKYO NODE, символа нового Токио, где вы можете насладиться особым моментом в пространстве с прекрасным видом и домашним комфортом.
Est
Доступно в 19:00 и 19:30
Ресторане EST предлагает изысканное сочетание французской высокой кухни и лучших японских сезонных ингредиентов. Ресторан отмечен звездой Мишлен. Вас ждут уникальные блюда от шеф-повара Гийом Бракаваля. Ресторан расположен на 39-м этаже и открывает захватывающий вид на Токио.
Встреча с гидом в холле отеля, выселение.
Отправка крупного багажа в Киото для удобства передвижения на синкансене.
Переезд в долину священной горы Фудзи (время в пути на автомобиле около 1,5 часов).
Экскурсия в Хаконе на частном транспорте:
  • Поездка к святилищу Хаконе - одному из священных мест силы региона Канто с 1200-летней историей.
  • Прогулка у озера Аси, откуда в ясную погоду открывается прекрасный вид на гору Фудзи.
  • Посещение “Музея скульптур под открытым небом", экспонаты которого органично вписаны в окружающий ландшафт. В музее также есть павильон с оригинальными работами Пикассо.
По окончании экскурсии: заселение в традиционную японскую гостиницу - рёкан с приватной ванной с натуральным горячим источником на террасе.
Традиционный японский ужин в стиле кайсеки в ресторане рёкана.
16 июля (ср)
хаконе
Restaurant in ryokan Hatsuhana
Kaiseki
Оплачено, входит в стоимость проживания.
Ужин в 19:00
Ужин в ресторане традиционного японского рёкана. В меню - традиционные японские блюда в стиле кайсеки.
Свободный день в Хаконе.
Отдых в приватной каменной ванне с водой натурального горячего источника на собственной террасе.
СПА-процедуры в отеле по запросу.

Традиционный ужин в рекане.
17 июля (чт)
хаконе
Restaurant in ryokan Hatsuhana
Kaiseki
Оплачено, входит в стоимость проживания.
Ужин в 19:00
Ужин в ресторане традиционного японского рёкана. В меню - традиционные японские блюда в стиле кайсеки.
Альтернативный вариант дня:
Встреча с гидом в холле отеля.
Обзорная экскурсия по Фудзикавагутико на частном транспорте:
  • Прогулка к вулканическому озеру Кавагутико,
  • Посещение пагоды Чурейто и смотровой площадки с панорамным видом на Фудзи.
  • Посещение музея кимоно как произведений искусства имени Иттику Кубота.
  • Посещение фольклорной деревни Ияси-Но-Сато Нэмба с реконструкцией старинных домов и демонстрацией образа жизни.
  • Около 18:00 возвращение в рёкан.
  • Ужин в отеле традиционными блюдами кайсэки.
  • Свободное время и отдых в приватном онсэне.
17 июля (чт)
кавагутико
Restaurant in ryokan Hatsuhana
Kaiseki
Оплачено, входит в стоимость проживания.
Ужин в 19:00
Ужин в ресторане традиционного японского рёкана. В меню - традиционные японские блюда в стиле кайсеки.
Свободное утро в Хаконе.
Выселение из отеля около 11:00.
  • Переезд в Киото на скоростном поезде синкансен (12:07 - 14:12, время в пути 2 часа 5 минут).
  • Встреча с гидом на станции у выхода из вагона.
  • Трансфер в отель на частном транспорте.
  • Заселение в уникальный отель, расположенный в старинном японском особняке.
Пешая прогулка по старинным улочкам Киото.
  • Прогулка по Хигасияме, тихим, атмосферным улочкам до уютного храма жены самурая Хидееси - Кодайдзи со своим прудом и бамбуковой рощей и по старинному кварталу Гион с чайными домиками и непередаваемой киотской атмосферой.
18 июля (пт)
хаконе / Киото
Kiwami
Fusion (French)
Стоимость: от 19 000 йен
Политика отмены: за 5 дней до визита
Доступно в 19:00 и 19:30
Ужин в уединенном пространстве старинного японского особняка. Меню ресторана KIWAMI основано на кулинарных технологиях европейской кухни, дополненных традиционными японскими техниками.
Шеф-повар гарантирует гостям блюда высочайшего качества, а ингредиенты всегда тщательно отбираются профессионалами. Одной из основных особенностей KIWAMI является возможность общения с шеф-поваром за стойкой: он с удовольствием расскажет о каждом блюде, пока вы будете наблюдать за процессом приготовления.
Ресторан Yasaka в Park Hyatt Kyoto's Signature Restaurant очаровывает гостей инновационной кухней теппаньяки, искусно приготовленной шеф-поварами на открытой кухне, что позволяет посетителям наблюдать весь процесс приготовления и методы приготовления вблизи. Гости также могли насладиться потрясающими видами города Киото, включая знаменитую пагоду Ясака, наслаждаясь различными французскими кулинарными изысками. Шеф-повар Кояма Кентаро и его команда откроют новые горизонты кулинарных изысков и инновационных меню, чтобы приветствовать наших уважаемых гостей.
Доступно в 20:00 и 20:30
Стоимость: от 27 500 до 38 500 йен
Политика отмены: за 10 дней до визита
Teppanyaki
Yasaka в Park Hyatt Kyoto
Lurra
Fusion
Стоимость: от 44 000 йен
Политика отмены: за 14 дней до визита
Доступно в 20:30
Lurra переносит посетителей в захватывающее кулинарное путешествие, сочетая местные ингредиенты из Киото с мировыми влияниями, чтобы представить свой собственный уникальный бренд кухни с уклоном в Северную Европу. Шеф-повар и основатель Джейкоб Кир (бывший Noma).
Расположенная в историческом таунхаусе в районе Хигасияма, современное бистро имеет открытую кухню и деревянную стойку на 10 мест.
Ожидайте креативные, приготовленные на огне блюда из гиперсезонной — и часто самостоятельно выращенной — пищи, со специями, ферментированными приправами, вяленым мясом и соленьями, все это используется для выигрышного эффекта. В меню напитков представлены французские и итальянские вина, а также хороший выбор саке.
Расположенный недалеко от знаменитого национального сада Киото Гёэн, шеф-повар Алекс Моко превратил традиционный мачия (традиционный таунхаус) в модернистский французский ресторан с японскими мотивами, быстро заработав звезду Мишлен в течение года.

Шеф-повар использует опыт своей динамичной карьеры, которая охватывает период с должности шеф-повара в Лондоне, но именно во время встречи с местными фермерами в горном регионе Охара в Киото он нашел настоящее вдохновение для Moko.
Доступно в 19:00 и 20:30
Стоимость: от 20 000 йен
Политика отмены: за 7 дней до визита
French Fusion
MOKO
Встреча с гидом в холле отеля.
Обзорная экскурсия по Киото на частном транспорте:
  • Приватная чайная церемония в старинном храме, где монах собственноручно готовит чай только для гостей.
  • Прогулка в знаменитом бамбуковом лесу и маленьких уединенных храмах в районе Арасияма, где при желании гости могут также прокатиться на рикше.
  • Храм Отаги Нэмбуцудзи — уютный и живописный уголок Киото, славящийся уникальными каменными статуями раканов, учеников Будды.
  • Приватный самурайский мастер-класс по владению катаной в саду традиционного японского дома с переодеванием в настоящие доспехи.
  • Вечерняя рыбалка с бакланами.
19 июля (сб)
киото
Saeki
Sushi
Стоимость: от 33 000 йен
Политика отмены: за 7 дней до визита
Доступно в 18:00
Sushi Saeki — по праву лучший ресторан суши в Киото, расположенный в живописном саду храма Нандзэндзи. Ресторан был отмечен двумя звездами Michelin и предлагает гостям удивительное погружение в мир свежих и изысканных суши. Шеф-повара виртуозно обращаются с каждым кусочком рыбы, создавая идеальное сочетание текстур и вкусов.
Sushi Tadayasu — суши-ресторан в историческом районе Киото, основанный шеф-поваром Тадаясу Моритой, чья страсть к суши началась в старших классах. Ресторан отражает атмосферу традиционного Киото с бамбуковыми жалюзи и стенами седзи. Шеф-повар сам выбирает рыбу, а меню зависит от сезона и свежести продуктов. В ресторане используется стиль Эдомаэ: два типа уксусного риса, включая особый для тунца. Также представлен широкий выбор японского сакэ, который идеально дополняет блюда.
Доступно в 18:00
Стоимость: от 44 000 йен
Политика отмены: за 10 дней до визита
Sushi
Tadayasu
Встреча с гидом в холле отеля. Переезд в Нару.
Обзорная экскурсия по Наре на частном транспорте:
  • Утренняя практика-медитация дза-дзен со священником в закрытом для туристов храме (в Киото).
  • Переезд в Нару - Древнюю столицу Японии.
  • Парк, где свободно гуляют сотни оленей, их можно кормить специальным печеньем и гладить.
  • Величественный храм - самое большое деревянное здание в мире - храм Тодайдзи, в котором восседает огромная статуя Будды.
  • Посещение магазина при одной из старейших сакеварен, где гости смогут продегустировать различные виды традиционного японского саке.
  • После экскурсии переезд в Осаку, заселение в отель.
20 июля (вс)
нара / осака
Wagyu chugokusai Kuma no hanare
Chinese
Стоимость курса: 21 000 йен
Политика отмены: за 5 дней до визита
Стоимость курса: от 17 000 йен
Политика отмены: за 5 дней до визита
Yakitori
Доступно c 18:00 до 20:00
Приготовьтесь насладиться потрясающими блюдами из черной говядины вагю, приготовленными из лучших сезонных ингредиентов начала лета. Наш шеф-повар Ёкояма привносит свой уникальный штрих в традиционные китайские методы, демонстрируя гордость Японии — черную говядину вагю — и добавляя изобилие сезонных продуктов в каждое блюдо.
Приходите и насладитесь этим восхитительным сочетанием в уютном, спрятанном в оживленном районе Китасинчи.
Yakitori Torisen-Kitashinchi
Доступно в 18:00 и 20:30
«Yakitori Torisen» вкладывает душу в приготовление блюд якитори, придерживаясь принципа предоставления жизни одной курицы в качестве ингредиента с благодарностью нашим клиентам. Мы предлагаем самую редкую породу кур свободного выгула в Японии, «Matsukaze Jidori», выращенных в регионе Тамба Сасаяма префектуры Хёго. Куриное бедро — первый шампур в нашем меню блюд, подается вам напрямую, чтобы доставить великолепный вкус, не теряя ни капли сочных соков. Насладитесь блюдами, приготовленными с максимальным уважением к жизни каждой курицы в спокойной обстановке.
Встреча с координатором в холле отеля.
Поход в парк развлечений Universal Studios Japan на целый день (сопровождение координатора в парке развлечений, который поможет сориентироваться внутри парка, автомобиль будет ожидать гостей).

18:00 или 19:00 посещение шоу сумо (групповое / премиум-места), где гости не только окунутся в 1500-летнюю историю этого традиционного вида спорта, но и посмотрят выступление профессиональных спортсменов.

Вечером гости могут самостоятельно прогуляться по сверкающей неоновыми вывесками оживленной улице Дотомбори, где можно попробовать знаменитый осакский стрит-фуд - такояки (жареные в тесте осьминожки).
21 июля (пн)
осака
Due Fiori
Italian
Стоимость курса: 22 000 йен
Политика отмены: за 5 дней до визита
Стоимость курса: от 20 000 йен
Политика отмены: за 5 дней до визита
Meat Restaurant
Доступно в 18:00
Изысканное сочетание еды и вина. Красивая аутентичная итальянская кухня.
Due Fiori означает два цветка на итальянском языке. Блюда простые, с сильным основным и вспомогательным ингредиентом, и цель состоит в том, чтобы подавать блюда, которые являются простыми, но впечатляющими. Наслаждайтесь изысканной кухней.
Salon du kuma3
Доступно c 18:00 до 20:30
Это настоящее убежище для взрослых, известное только тем, кто в теме.
Столы украшены разнообразными мясными блюдами, приготовленными по традиционным японским технологиям.
Вас ждет захватывающее время. Вы сможете насладиться изысканными вкусами этого увлекательного ингредиента, называемого «мясом». Это не якинику или стейк. Полностью мясное блюдо подается в стиле кайсэки.
Свободное время в Осаке, шоппинг, прогулки.

Встреча с водителем в холле отеля.
Трансфер в аэропорт на частном транспорте.

Окончание тура, вылет из Японии.
22 июля (вт)
осака
mail@grandtour-japan.com
Представленная на сайте информация носит ознакомительный характер и не является публичной офертой